黄油热锅,下白洋葱炒软,下蘑菇;
加蛋黄酱或沙拉酱下锅翻炒蘑菇,加一小勺盐。
把米饭铺在烤盘底部、将炒好的蘑菇倒入,在铺一层肉丸,最后放马苏里拉芝士,进微波炉热3分钟(这个有烤箱的朋友也不建议用烤箱了……不然还不够电费)