黑胡椒秋葵炒杏鲍菇

作者： WPsychooooplus

用料

• 秋葵 200克
• 杏鲍菇 一只
• 黑胡椒酱 适量
• 现磨黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 糖 一小勺
• 鸡精 适量
• 黄油 一小块

黑胡椒秋葵炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

准备食材～切成自己喜欢的样子和大小

步骤 2

我这里用的是李锦记黑椒酱，可以用别的牌子，李锦记用来煎牛排还行，做菜有点发酸

步骤 3

热锅倒植物油，里面放一小块黄油就行

步骤 4

先煸炒杏鲍菇

步骤 5

杏鲍菇煸炒至变色，倒入秋葵煸炒

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步骤 6

步骤 6

至秋葵微微发软，放入黑胡椒酱，放多少看自己心情～顺便放入盐、一小勺糖和鸡精

步骤 7

再炒一会儿，放入现磨黑胡椒

步骤 8

稍微炒两下，👀秋葵煸软发黏就可以出锅啦

黑胡椒秋葵炒杏鲍菇的小贴士

1、黄油只要放一小块就可以，这是杏鲍菇有肉味儿的关键 2、现磨黑胡椒也可以盛盘再放，或者就像我一样快要盛盘前再放，现磨的胡椒炒很久不好吃 3、如果炒到一半觉得有点干可以适量放一丢丢水继续炒～这样菜会粘粘的特别好吃🙈

菜谱创建时间：2016-09-09 21:46:54