一颗土豆，洗净，用水果刀插很多刀（插到土豆心里面）这一步很重要，这样比较容易熟。
然后用一个盒子装着放进微波炉（注：必须用盒子装着，不然会不熟或太干）微波炉高火，5分钟，烤好后拿出来稍微晾干水。
用微波炉烤的同时，预热烤箱至200度，并切好黄油、马苏里拉奶酪（注：我这里的马苏里拉奶酪没存放好，都结块了，所以切碎了一下。）
烤好的土豆切开，先洒上粗盐（注：如家里没烤箱，就不用加马苏里拉奶酪，直接洒上各种酱料就可以吃了，也超好吃！）
在土豆上均匀铺上黄油，和马苏里拉奶酪，入烤箱，200度，烤5分钟，直到奶酪融化
最后洒上蕃茄酱、千岛酱、孜然粉、黑胡椒，或各种你自己喜欢的酱料！随意搭配，有什么放什么就好了！
香喷喷，完美！！
赶紧动手吧！
1.土豆大小不一，还有每个烤箱的温度也有差异，所以烘烤的时间可以稍微调整。 2.家里没有烤箱的，微波炉5分钟出来后，不用加马苏里拉奶酪，直接加其它酱料，就可以开吃了，一样超级好吃！