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红糟肉

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作者: 墨小梵
福州人最熟悉的家常菜

用料

红糟肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片备用。

步骤 2

热锅下油,煸炒红糟至红糟颜色稍稍变深,加入五花肉煸炒。

步骤 3

加入白糖、酱油、少许盐,加少量水,翻炒几下,盖上锅盖焖煮。

步骤 4

煮至水快收干,筷子可以轻松穿过肉片即可。

菜谱创建时间:2016-09-08 10:51:58
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