红枣枸杞子猪肝瘦肉汤

作者： 壹哥咪咪

封面图我是没加瘦肉，为什么？老公忘记买呗，近期零件坏掉进厂维修，所以常常煲这款补血益气汤，现在秋风起大家也可以多喝长久以来你会发现脸色红红噢，好了好了第一次建菜谱不多哆嗦，希望大家会喜欢

用料

• 瘦肉 半斤
• 猪肝 一斤
• 红枣 无核、小颗25颗(喜欢可多放)
• 枸杞子 18g
• 水 1500g~2000g
• 疆片 3块(有伤口者忌用)
• 生粉 1.5汤匙
• 鸡粉 少许
• 盐 少许

红枣枸杞子猪肝瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉、猪肝、切薄片(一定要切薄)用生粉抓均匀放置一旁

步骤 2

冷水放入红枣、枸杞子、疆片大火烧开再转小火煮30分钟

步骤 3

把瘦肉、猪肝清洗干净，另外煮开一煲水，把洗干净的瘦肉，猪肝煮到变色(这时肉己熟8成)捞起备用

步骤 4

红枣，枸杞子汤水煮开，加入8成熟的猪肝、瘦肉，关火、用余温把肉煮熟、加点鸡粉、盐就可以开吃了，好鲜甜好好喝噢，猪肝跟肉都超嫩的

菜谱创建时间：2016-09-08 00:12:07