所有食材切块，番茄丁洋葱丁垫底放入烤盘（也可以放些大蒜、孜然粉根据个人喜欢）
烤盘烤盖子，或用锡纸做个盖子（烤的时候锁住水分，不会烤干所以也不用放油），烤箱150-180度烤至食材熟透，大约50分钟左右（视食材数量而定）。