宝宝只吃肉不吃菜咋办？妙招来了！

作者： 宝宝辅食达人

给宝宝做辅食，最让妈妈发愁的是如何搭配，如何搭配味道好，如何搭配营养全面，同时呢还要考虑到时间，尤其是一个人看娃的全职妈妈，简直累到两眼发昏，真心没有太多时间和耐心耗在做饭上！ 那么今天这款鸡肉卷是很适合偷懒的，先焯水处理下食材，肉卷上锅蒸一下，再切开，宝宝直接就可以吃到了，适合搭配在宝宝的早餐和午餐。 最大的亮点在于搭配，奶酪和鸡肉搭配蔬菜，富含优质蛋白、钙质、多种维生素，促进宝宝身体发育，造型也很别致，让宝宝在大口吃肉的同时大口吃掉蔬菜！

用料

• 鸡胸肉、海苔片、奶酪片、卷心菜、胡萝卜

宝宝只吃肉不吃菜咋办？妙招来了！的做法步骤

步骤 1

食材准备：鸡胸肉、海苔片、奶酪片、卷心菜、胡萝卜

步骤 2

卷心菜在热水中焯一下，捞出沥干水分，切成卷心菜丝或者菜末备用； 胡萝卜洗净去皮刨丝，在开水中焯一下捞出

步骤 3

鸡胸肉清洗干净切成片，用少许酱油和细盐腌制10分钟

步骤 4

腌制后的鸡胸肉放入保鲜膜袋中，用擀面杖敲打擀压成细腻的肉泥

步骤 5

用剪刀剪开保鲜袋，在鸡肉泥上铺上海苔片，再铺上卷心菜末和胡萝卜丝，最后铺上切开的奶酪片，卷成紧实的肉卷

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步骤 6

步骤 6

蒸锅放水，烧开后放入蒸屉，蒸15分钟即可出锅

步骤 7

蒸好的鸡肉卷，用刀切成适合宝宝的大小均匀的块

步骤 8

蒸好的鸡肉卷，用刀切成适合宝宝的大小均匀的块

宝宝只吃肉不吃菜咋办？妙招来了！的小贴士

鸡肉含有蛋白质、醣类、维生素A、维生素B群、钙、磷、铁、铜等营养素，而鸡肉中更是含优质蛋白质、脂肪含量少，且所含的脂肪多为不饱和脂肪酸，能够增强体力、强壮身体，十分适合当做宝宝摄取蛋白质的来源。 鸡肉比较松软，而这样做出来的鸡肉，口感就比较有嚼劲，适合1岁半左右有一定咀嚼能力的宝宝！对于口腔肌肉和咀嚼能力的锻炼效果也是很赞！ 适宜年龄：18个月以上

菜谱创建时间：2016-09-06 15:15:23