把需要配的蔬菜洗净。。锅里煮上少量水,待烧开备用
将干木耳与干海带泡开,然后放入热水中烫熟,捞出放凉水中拔凉
粉丝洗好后放热水中煮熟捞出备用,并将豆角也煮熟拔凉切好
胡萝卜切好丝,锅中倒少量点油,将胡萝卜丝放油中翻炒几下盛出备用
紫甘蓝切丝即可,也可热水焯一下
然后将所有备好的材料倒入盆中,加入配料中提到的佐料,可根据各人喜好加入其他料,如辣椒油跟蒜末。最后搅拌均匀即可
小贴士就是大胆滴尝试(不小心押韵不要怪我)