香炸藕丸

作者： 抹茶食堂

女儿一直嚷嚷着要吃藕丸子，今天炸了一盘，一分钟被抢光！

用料

• 老藕 2段
• 肉糜 200g
• 鸡蛋 2只
• 香葱 20g
• 生姜 20g
• 蚝油 4勺
• 白糖 4勺
• 盐 少许
• 生抽 2勺

香炸藕丸的做法步骤

步骤 1

藕刨丝，所有材料倒入大碗搅拌！

步骤 2

用力同方向搅10分钟！搓成直径3cm-4cm的丸子！

步骤 3

大火炸至金黄！

步骤 4

沥干油！

步骤 5

装盘上桌！

步骤 6

完成！

菜谱创建时间：2016-09-04 12:34:27