什锦蔬菜鸡丁（增肌减肥）

作者： 塞北Alex

用料

• 鸡胸肉 250g
• 速冻蔬菜（豌豆、胡萝卜、玉米） 100g
• 西兰花 100g
• 黑胡椒粒 适量
• 酱油、料酒 适量
• 葱姜蒜 适量

什锦蔬菜鸡丁（增肌减肥）的做法步骤

步骤 1

准备食材：超市买的鸡胸肉，尽量不带脂肪，省得切掉脂肪费时间；袋装冷冻蔬菜什锦，有多种组合，我买的豌豆、玉米、胡萝卜，根据个人口味决定；西兰花，增肌减肥必备的健康蔬菜

步骤 2

鸡胸肉切成半厘米见方的小丁，葱姜蒜切沫放在碗里搅拌，然后加入适量料酒去腥入味；

步骤 3

西兰花择完后洗净掰成一小头小头的；

步骤 4

鸡丁腌制二十分钟以后，将冷冻蔬菜和鸡丁在碗里混合均匀，加入适量酱油（推荐海鲜酱油），洒上黑胡椒粒，放上西兰花；

步骤 5

放入蒸锅，水开后蒸3分钟即可食用

菜谱创建时间：2016-09-04 12:26:44