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豆豉鱼
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作者:
甜浄浄
用料
鱼
一条
豆豉
100g
料酒
若干
葱
若干
姜
若干
蒜
若干
生抽
若干
鸡精
若干
豆豉鱼的做法步骤
步骤 1
鱼洗净,放入料酒、葱、姜码味15分钟
步骤 2
放入蒸锅蒸10分钟
步骤 3
锅中热油,小火将豆豉下锅炒香,然后葱、姜、蒜、料酒,加入开水,倒入少量生抽,放一点鸡精
步骤 4
鱼下锅,开中火烧至汤快干,放入葱,起锅盛盘
菜谱创建时间:2016-09-04 09:38:25
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