红豆沙

作者： 永夜510

用料

• 红豆 200克
• 冰糖 70克
• 油 适量

红豆沙的做法步骤

步骤 1

红豆洗净

步骤 2

放入高压锅，加两碗水，碗就是平常用的那种。水面高过红豆差不多1cm。选择豆类。大概要四十五分钟煮熟。这是煮好的样子，水好像有点多，不过要用豆浆机打泥，水不能太少

步骤 3

倒入豆浆机，选择绿豆沙功能

步骤 4

这是豆浆机打好泥的样子

步骤 5

加冰糖和差不多30克玉米油，小火，搅拌

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步骤 6

步骤 6

稍微炒干一点，再加点油，加多少我没具体称重。一直炒到收水抱团。

步骤 7

打算用来做绿豆糕的内馅，所以红豆沙不是很甜。大家参考一下。

步骤 8

总共是24个20g的小丸子，还有一个16g的

菜谱创建时间：2016-09-03 23:29:32