炒鸭肉

作者： 一沙一世界-2

用料

• 鸭
• 姜蒜
• 青椒

炒鸭肉的做法步骤

步骤 1

鸭肉剁小块，皮上毛太多，我就把皮扒下来了。

步骤 2

鸭皮榨油后捞出不要

步骤 3

鸭肉放在鸭油里炒至变色出水

步骤 4

捞出鸭肉，洗锅，放入新油，姜蒜爆锅

步骤 5

放鸭肉爆炒，加盐

步骤 6

翻炒若干分钟后，加水没过鸭肉

步骤 7

盖盖煮到水到底

步骤 8

加青椒丝翻炒至软，出锅。

步骤 9

成品

菜谱创建时间：2016-09-03 20:56:46