全麦牛奶面包（减肥餐）

作者： 谢先生的私人定制

用料

• 全麦粉 300g
• 牛奶 190g
• 酵母 4g
• 盐 3g

全麦牛奶面包（减肥餐）的做法步骤

步骤 1

重要提醒：可以先把酵母、盐在牛奶中融好，再和入全麦粉中，这样味道会更均匀

步骤 2

使劲揉，使劲揉，揉约10分钟，至表面光滑。力气不够大的妹纸，老公用起来啊～

步骤 3

保鲜膜封口，在28摄氏度的环境中发酵1小时30分钟。 ps.第一次发酵的时候，傻兮兮的在常温中发酵了一夜，早上起来发现酸了……不知道什么原因，好忧桑……

步骤 4

发酵好之后，把面团分为三份，擀走气泡，然后从边上往中间慢慢卷起 明显，这个又是我家谢先生的功劳～

步骤 5

放进烤箱，220度烘焙25分钟，听到“叮咚”就可以美美的出炉啦！ 尽情的享受烘焙时光吧，和爱的人在一起，做什么都快乐惬意～

菜谱创建时间：2016-09-03 20:48:43