打1个鸡蛋放入碗中,放入木糖醇或砂糖,甜度按照个人喜好,黄油(热)或橄榄油大约5~8g左右,2少勺麦片,适量面粉,巧克力放入微波炉融化。将所有上述食物材料混合如图
用手捏小圆球(油足够话不粘手),压扁在油纸上,用白酒小口杯压边儿使其变圆整,如图所示
将上一步骤完成后的油纸+待烤饼干放入电饼铛中,上下双火全开,在饼干上方再垫一层油纸,预热+煎蛋模式,大约煎蛋模式时间一半时打开盖子翻个儿,再合上,直到灯灭,装盘即可(小心烫手)