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宝贝蛋
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作者:
橙汁恋咖啡
我已经在另一个新的卤蛋菜谱里更新了调料了!
用料
鹌鹑蛋
看实际需要
八角
适量
肉桂
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
糖
宝贝蛋的做法步骤
步骤 1
鹌鹑蛋洗净,用开水煮一开,开水倒掉
步骤 2
加水煮沸,加生抽,老抽,盐,糖,八角,肉桂,继续煮沸
步骤 3
大火煮5分钟,将鹌鹑蛋壳各个敲裂
步骤 4
小火,继续保持煮沸状态,煮20分钟,关火,让鹌鹑蛋浸在汤水里。
菜谱创建时间:2016-09-02 13:01:47
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