地瓜洗干净,去皮,切成滚刀块...
入蒸锅蒸熟,我用的高压锅.大概10左右,时间自己掌握,我切的块大些,用筷子插一下,软了就行...
蒸熟够用勺子弄成泥,加入一点点糖,鲜牛奶,拌匀...拌匀后放入烤碗中...上面撒了点椰蓉,铺上芝士,微波炉高火叮8分钟...可以出锅了.好香好香...