蒜香鸡排

作者： 便当小妙

用料

• 鸡胸肉
• 盐
• 蒜蓉
• 生粉
• 鸡蛋
• 面粉
• 面包糠
• 食物油

蒜香鸡排的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉横切成几块，用盐，生粉，腌制鸡胸肉一小时

步骤 2

将蒜蓉洗掉，将鸡肉裹上一层面粉，再裹鸡蛋，然后裹面包糠

步骤 3

锅内放热油，将裹好面包糠的鸡胸肉放入油里炸

步骤 4

炸至金黄，起锅，最好用小火，防止外面那层过焦而里面不熟

步骤 5

起锅，切开，可以撒孜然粉

菜谱创建时间：2016-09-01 23:04:15