蔬菜鸡蛋煎饼

作者： 焦糖布丁点儿

作为早餐，营养全面，在合适不过了，要搭配豆浆粥牛奶都可以。

用料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 1个
• 小葱 两根
• 油菜 几片
• 盐 1勺尖
• 香油 几滴
• 胡萝卜 几片

蔬菜鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

准备好原材料

步骤 2

面粉先放入碗里，调入盐，用清水调希，打入一颗鸡蛋，把切碎的蔬菜一起放入碗里，搅拌均匀。

步骤 3

平底锅烧热，滴入几滴油防粘，一般不黏锅是不用放油的，用勺子舀面糊铺满锅底即可。

步骤 4

直到两面微微焦黄就可以出锅吃了。

蔬菜鸡蛋煎饼的小贴士

软软的鸡蛋煎饼特别适合老人和小孩吃。

菜谱创建时间：2016-09-01 21:47:41