自制辣条

作者： 刘小嚎

用料

• 腐竹 桂皮
• 八角 花椒
• 香叶 姜片
• 辣椒面 孜然粉
• 糖 生抽
• 辣椒段 味精

自制辣条的做法步骤

步骤 1

腐竹泡水半小时左右捞出

步骤 2

准备好辅料

步骤 3

油烧热后下腐竹炸到表面有点焦黄

步骤 4

就像这样

步骤 5

锅里留一点油，下除孜然粉外的辅料炒一下，放炸好的腐竹

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步骤 6

步骤 6

放一点糖和生抽，添一点汤

步骤 7

最后大火收汁，放孜然粉，一点味精提鲜

自制辣条的小贴士

孩子们都喜欢吃辣条，可是买的太不健康了，自己动手5分钟就好

菜谱创建时间：2016-08-31 21:27:42