用APP打开

快手烧白

426人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
家人很喜欢吃我做的烧白,不过,做的少,老公脂肪肝不能吃,小孩子嘴馋想吃或者有客人才做。很多时候我都爱精简菜谱,喜欢化繁为简,好吃就行。

用料

快手烧白的做法步骤

步骤 1

肉放凉切片

步骤 2

三线肉放入锅中,加入花椒姜片,煮熟,油锅五成热,放入三线肉炸至起泡

步骤 3

肉片放入老抽中和匀,肉皮向下,码入碗中

步骤 4

芽菜洗净,我一般洗三四次,加花椒姜片放入锅中炒干炒香

步骤 5

将肉皮向下,码入碗中,放入芽菜,放入花椒,姜片,冰糖,高压锅45分钟,入口即化,肥而不腻,咸香略回甜,超级下饭啊,哈哈~

展开全部
步骤 6
步骤 6

倒扣盘中

菜谱创建时间:2016-08-31 19:39:52
打开App收藏