将花生洗干净，先倒油，然后放入锅炒，炒熟为止。
将花生盛到碗里。
将白糖倒入锅内，熬成糖浆。
再将花生米倒入，翻炒，小火。
一直炒到有白霜为止。
再放盘里，就做好了。
放在锅里，起了糖霜，就要立马铲起来。 不然就不好吃了。