手工酸奶

作者： 苹果的果

自己动手，丰衣足食！都是两个熊崽逼的！还好我有面包机😁😁

用料

• 鲜牛奶 500g
• 奶粉 40g
• 白砂糖 30g
• 乳酸菌粉 5g

手工酸奶的做法步骤

步骤 1

首先要将酸奶瓶灭菌处理，不然为影响发酵。盛牛奶的容器也要一起灭菌。

步骤 2

将牛奶加热至30℃左右，微波炉加热差不多40秒，放入奶粉，白砂糖和菌粉，混合均匀，就可以分装，放入面包机，开启酸奶功能。

步骤 3

8小时后取出放入冰箱冷藏1-2小时，手工酸奶就做好了。

步骤 4

完美的豆腐状😁😁😁，多放一天会更酸，味道更好。

步骤 5

美好的早晨😊

菜谱创建时间：2016-08-31 10:16:55