黄油融化,与奥利奥饼干碎混合。放入模具压平做饼底。放进冰箱冷藏。
百香果糊:50g牛奶隔水加热融化1片吉利丁片。放凉后与百香果果肉混合(连籽)
半个柠檬取皮切碎(注意不要带上白色部分,会苦) 柠檬糊:50g牛奶隔水加热融化1片吉利丁片。放凉后与柠檬皮碎和柠檬汁混合
淡奶油加糖打发至7分,半流动状态
取一半淡奶油与百香果糊混合,浇在饼底上。放冰箱速冻一会
取剩下一半的淡奶油与柠檬糊混合,浇在百香果奶糊上。这样就会分层。
把黄桃果肉插上装饰。偷吃了一块黄桃。。。
冰箱冷藏4小时,开吃。因为用的是活底6连模,很好脱模,一推就出来。