肉丸豆腐汤

作者： 秋子啾啾啾

爽口鲜香，想起小时候爷爷做的丸子豆花汤。

用料

• 猪肉馅 100g
• 豆腐 一块
• 小葱 一把

肉丸豆腐汤的做法步骤

步骤 1

把肉馅里加上自己喜欢的材料搅拌，我这是做饺子剩下的馅，有胡萝卜和香菇。搅拌时记得加水，朝一个方向搅打上劲。

步骤 2

开水下锅，肉馅用小勺整成丸子状，下锅，放入切块豆腐

步骤 3

放少许食盐，油，煮至丸子浮起，3分钟左右，盛起，汤碗里放葱花

菜谱创建时间：2016-08-30 18:17:03