称5克川贝母,用纯净水洗净
把梨削个盖子,把核掏空
强迫症把梨皮削干净了,方便蒸好一起吃光光。然后把洗净的川贝母放进梨盅里
盖上梨盖子,放进蒸锅里中火蒸一个小时左右就好了
出锅后梨子软软的
蒸好之后就是这样,梨汁满满的,里面还有贝母的苦涩,但是可以吃下的。有的人觉得贝母苦喜欢加点冰糖,但是孕期最好少吃糖,所以我就没有加,当然吃贝母的时候会感觉很苦,但是止咳化痰的效果杠杠的,我感冒咳嗽了后,吃了两次,就不咳嗽了😄😄😄
川贝不要买太白的,那种是硫磺熏过的,不好。