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川贝雪梨

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作者: 天天天慧儿

用料

川贝雪梨的做法步骤

步骤 1

称5克川贝母,用纯净水洗净

步骤 2

把梨削个盖子,把核掏空

步骤 3

强迫症把梨皮削干净了,方便蒸好一起吃光光。然后把洗净的川贝母放进梨盅里

步骤 4

盖上梨盖子,放进蒸锅里中火蒸一个小时左右就好了

步骤 5

出锅后梨子软软的

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步骤 6
步骤 6

蒸好之后就是这样,梨汁满满的,里面还有贝母的苦涩,但是可以吃下的。有的人觉得贝母苦喜欢加点冰糖,但是孕期最好少吃糖,所以我就没有加,当然吃贝母的时候会感觉很苦,但是止咳化痰的效果杠杠的,我感冒咳嗽了后,吃了两次,就不咳嗽了😄😄😄

川贝雪梨的小贴士

川贝不要买太白的,那种是硫磺熏过的,不好。

菜谱创建时间:2016-08-30 13:58:35
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