蛋黄糯米肉圆子

作者： Lynn-191

用料

• 咸蛋黄 6只
• 肉泥 300克
• 糯米 50克

蛋黄糯米肉圆子的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄的白白的一层去掉，上锅蒸熟。开锅3分钟。

步骤 2

肉泥剁好，加黄酒，没放盐，咸蛋黄够咸了。

步骤 3

糯米事先在水里浸泡两小时。

步骤 4

蛋黄包进肉里。

步骤 5

包好的肉圆子，蘸黄酒，在糯米里滚一下。

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步骤 6

步骤 6

同样的方法，装盘。

步骤 7

上锅蒸20分钟

步骤 8

出锅

步骤 9

美味

步骤 10

味道很好

菜谱创建时间：2016-08-30 10:13:47