烤花生180°,烤8分钟
融化黄油,加入两种糖,搅拌打发
打到体积膨胀即可
加入面粉,搅拌均匀
花生去皮,粉碎机打碎,加入到搅拌好的面粉中
拌匀状态,看上去有些松散,没关系,抓一小把,捏捏就成型了
家里烤箱是40L的,大大小小搓了30个小球,有红糖,颜色比较深,不用考虑上色不上色
175°预热,中层,12分钟就好,底部微微烤焦,成品香脆可口