红薯泥月饼

作者： 猫咪琪

刚买了月饼模子，还没开始做月饼呢，正好老妈蒸了红薯给娃吃，心血来潮的压成泥，做成月饼样。换了新花样，娃吃的超开心～

用料

• 红薯或紫薯 500f
• 糖（可不用） 5-10g
• 红枣（可不用） 适量
• 月饼模子

红薯泥月饼的做法步骤

步骤 1

红薯或紫薯洗净，去皮，切片，上锅蒸熟至软透。

步骤 2

有条件的亲可以过下筛子，没有的话，简单的用勺子使劲压成泥状。太干的话可以加一丢丢的水。喜欢甜的可以加一丢丢的糖。

步骤 3

用月饼模子压出好看的形状，脱模。不用刷油脱模，很好脱，慢点就行了。快的话会可能外表会破一点。我就是心急了～

菜谱创建时间：2016-08-28 15:40:14