1.热水煮一下面,捞上来。(喜欢劲道的可以凉水冲一下) 2.热水焯一下牛肉 3.锅里放油,先放葱,再放青椒,再放牛肉,再放面 一定要小火!小火!小火!以防粘锅,面也会烂掉
成品图就酱紫啦~是不是超简单呢