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柠檬酱马斯卡彭冰淇淋.Lemon curd mascarpone ice cream.

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虽然秋天已经慢慢走近,但是仍挡不住我们对夏天的热爱~lemon curd和马斯卡彭的绝佳组合,绵密到难以置信。

用料

柠檬酱马斯卡彭冰淇淋.Lemon curd mascarpone ice cream.的做法步骤

步骤 1

将原材料准备好。

步骤 2

柠檬酱和马斯卡彭用刮刀混合顺滑,加入淡奶油、柠檬酒,用蛋抽搅打至均匀。

步骤 3

按照冰淇淋机的指示,把柠檬酱冰激淋混合物倒入,搅拌约30min或者到喜欢的状态,放冰箱冷冻2h以上。

步骤 4

完成后将冰淇淋挖成球,放入合适的容器中,就开吃啦。

步骤 5

或是挖成最喜欢的甜筒。

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步骤 6
步骤 6

撒上喜欢的渍柠檬片,快来清爽一夏吧

步骤 7

最近大风天,上海凉快了些许,但还是挡不住要吃冰的心啊!

柠檬酱马斯卡彭冰淇淋.Lemon curd mascarpone ice cream.的小贴士

limoncello是一种柠檬酒,能激发冰淇淋口味的层次感。

菜谱创建时间:2016-08-27 12:33:47
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