1.牛肉末加盐鸡精老抽淹10分钟，备用 2.将洋葱 蒜 番茄 切粒， 备用 3.将刚才切的番茄倒一半进料理机（料理机里要加一点点水 ）打成番茄酱，备用 4.锅烧至7成热时融化黄油，倒入蒜末，洋葱粒，炒香后加牛肉末继续翻炒待牛肉变色后加入番茄粒和番茄酱继续炒，炒出汁水后加盐，鸡精，披萨草，黑椒碎，和刚刚用料理机打的番茄酱，慢慢收汁。