准备好需要的材料，我演示用了3片培根3个鸡蛋做了3杯，我一般吃1杯再加个酸奶一些坚果铁定够了；
把培根用饮用水冲洗一下，去除多余盐分，再用厨房纸巾吸干水，然后卷入纸杯中。我用的是淋膜纸杯，不需要模具可以自立，也可以用马芬模（要垫油纸），耐烤的瓷碗等，不限种类，只要是可以放入烤箱就可以使用；
打入一只鸡蛋；
放上香葱碎；
撒上调味料，我用的是大蒜盐，可以添加风味，用普通海盐加黑胡椒，或者用干罗勒碎都很好吃；
190度烤15分钟左右，具体时间可以视你使用的容器来定！
趁热吃！咬下去满口肉汁！
唯一的小贴士就是不要烤太久，裸露在上方的培根容易柴。