梅花烙

作者： 招财猫YO

饺子有很多种吃法，改变一下传统，让每天的用餐也浪漫起来，也许是最好的减压

用料

• 面粉 300克
• 盐 2克
• 水 适量
• 西葫芦 三分之一根
• 胡萝卜 三分之一根
• 鸡腿菇 三分之一根
• 虾 11只

梅花烙的做法步骤

步骤 1

面粉加盐、用小量水缓缓搅成絮状，然后慢慢揉光滑

步骤 2

将馅料切成小粒，越小越好

步骤 3

面醒20分钟后做成剂子，馅料加盐、糖、花椒粉和匀

步骤 4

饺子皮四个连城一片，放入馅料，把下边卷边

步骤 5

然后由右向左边卷成花朵形状

步骤 6

锅内倒入油，开中小火，等油烧开放入最好的梅花稍煎后加水，水量在梅花二分之一处即可，然后盖上盖煎，等慢慢收汁

步骤 7

美味可口赏心悦目的梅花烙就出炉啦！

菜谱创建时间：2016-08-26 09:16:44