1 细砂糖,淡奶油和牛奶加热到融化,离火,放冷水盆,这样散热比较快。 2 用料理机把芝麻打粉 3 把面粉面粉过筛备用
把160克黄油打发,记住,一定要打发哦,打到发白体积膨胀!
把刚才煮过放凉好的糖水,分三次加进打发好的黄油,然后把面粉,芝麻粉,盐到进去打发好的黄油糖水,然后用搅拌均匀!
翻拌好后,倒入裱花袋,选好自己方便有喜欢的裱花嘴!
上下火170-180度,30钟,期间要耐心观察,加了芝麻粉后相对原味时间多一点