称好全部原材料...
软化好的黄油...觉得好玩...搅了一下
加蛋黄液
拌匀
拌到如图状态 加盐٩(๑•◡-๑)۶
加砂糖
拌匀o(´^`)o
拌
拌拌拌
最后换刮刀操作
过筛面粉加入
漫长的 拌啊拌啊拌
等黄油慢慢吸收面粉 一边拌啊拌啊拌
完毕...总觉得不是很成功...好硬...不细腻
套进裱花嘴到一次性裱花袋里 给你们看一下我的2D玫瑰花嘴 裱曲奇的话应该会很好看
附上一张弟弟生日给他做的蛋糕...也是用的这个裱花嘴...做了渐变色的...你们快夸我
装袋咯
铺好油纸 准备...挤
不细说了........过程惨不忍睹...裱花袋破了...然后不得不全部隔着油纸擀成这样....
于是....冻了一会拿出来...希望重新出现
想做饼干条(๑ت๑)好丑 再来几刀
不可补救了....(生无可恋状)就这样吧
烤好后( •̥́ ˍ •̀ू )
来一张细节图 连拍照都嫌弃了....不过味道可以 酥酥的 入口即化 黄油味很香
看完我作死以后 如果有更好的方法做曲奇请附上方子和图片 我必有 必有 点赞重谢!求指教
有一种要把每个空都写满的....意志力....不要学我做这个饼干才是最好的小贴士(一个耿直的笑)当然你也可以试试 尝一下这种看起来不像曲奇但好很好吃的曲奇