西红柿鸡蛋香菇面

作者： 邢媛L

这次做饭调料只用了少量的盐，味道也是棒棒哒，好厨子一把盐嘛，今天做的是两人份可以根据人数和饭量±食材

用料

• 西红柿🍅 一个
• 鸡蛋 两个
• 香菇 3朵
• 油麦菜 一根
• 挂面/面 两人份

西红柿鸡蛋香菇面的做法步骤

步骤 1

将西红柿切块，香菇切丁，油麦菜切段，鸡蛋打碎备用

步骤 2

锅内倒油，今天用的是宿舍神器🎉🎉300W半球牌电饭锅，由于瓦数小，油温要高一点倒入西红柿块，翻炒之后放入香菇丁，继续翻炒，放盐，盛出备用

步骤 3

锅内放油，油温够后倒入鸡蛋，待鸡蛋成饼状后用勺子翻炒一下，放少许盐，之后放入炒好的西红柿香菇，翻炒出锅

步骤 4

简单的把锅涮洗一下倒入水，下挂面，挂面熟后出锅，利用出锅热水的温度将油麦菜烫熟，

步骤 5

面和酱还有油麦菜拌在一起，铛铛铛铛美味的面做好啦

菜谱创建时间：2016-08-24 22:01:34