把各种面粉混合到一起，加入白糖，用温水活成粘稠可流动的面糊！
把安琪酵母粉直接倒入（安琪酵母粉在温水中才容易发酵）
盖上盖子或者锡纸，发酵到一倍大。
电饼铛烧热，无需放油。电饼铛下层加热就好，上层加热请关掉。直接舀一勺面，放中间，如果感觉太厚，可以稍微晃一下电饼铛，我是直接扣上盖子。
2分钟左右打开看看，如果上面的面都干了就可以了。夹上馅料就可以吃了。