火龙果椰奶小方

作者： 糯米小桃子酱

牛奶小方是平时比较喜欢吃的一款小零嘴，材料简单，制作也简单！这次尝试着加了一点椰奶，增添了椰奶的香气，还加入了火龙果，颜色好看又好吃哦～

用料

• 牛奶 270g
• 椰浆 80g
• 火龙果 100g
• 玉米淀粉 40g
• 白砂糖 20g
• 椰蓉 适量

火龙果椰奶小方的做法步骤

步骤 1

材料准备：牛奶，椰奶，玉米淀粉，细砂糖，红心火龙果

步骤 2

将玉米淀粉用80克牛奶混合，搅拌均匀，火龙果切小块

步骤 3

将剩余的牛奶，椰奶和细砂糖放入锅中煮至微沸

步骤 4

将混好的玉米淀粉糊倒入微沸的牛奶中，快速搅拌，会发现奶糊越来越稠，此时再将火龙果放入，一起搅拌均匀

步骤 5

煮好的面糊倒入铺了油纸的烤盘中，尽量摊平整，放置冰箱冷藏6小时

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步骤 6

步骤 6

切成小块，裹上椰蓉即可

火龙果椰奶小方的小贴士

1、火龙果尽量切小块一点，我的就切太大块了 2、搅拌奶糊的时候一定要全程小火哦 3、装奶糊的容器用玻璃保鲜盒和塑料保鲜膜均可，需垫保鲜膜或者先铺椰蓉

菜谱创建时间：2016-08-24 13:31:18