无油无糖紫薯饼

作者： 沙砾1225

一直对紫薯很长草，但很多谱子所用材料都是适量适量…所以决定自己琢磨个分量出来，更具可操作性。

用料

• 紫薯 80g
• 面粉 80g
• 水 37g

无油无糖紫薯饼的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥（我是用煮饭时顺便蒸的）

步骤 2

面粉加水揉成面团（不同的面粉吸水性不同）

步骤 3

擀成圆形

步骤 4

铺上紫薯，用手压压平

步骤 5

卷起来

展开全部

步骤 6

步骤 6

两头捏紧，卷起来

步骤 7

再次擀开

步骤 8

电饼铛选择烙馅饼4分钟做熟

步骤 9

完成咯

步骤 10

用刀切开来

无油无糖紫薯饼的小贴士

无油无糖很健康，但口感肯定会打折扣。想要很好吃，可以在紫薯中加入黄油和糖，在烙饼时在锅上刷一层油。

菜谱创建时间：2016-08-22 16:44:20