材料：排骨一根，黄芪、当归、海底椰、玉竹片少许，桂圆干几颗，红枣几颗。 一起放入锅中，中小火两个小时，放入少许盐调味。苦甜回甘，就喜欢这个味。
材料：苦瓜一根，黄豆少许，排骨一根。 苦瓜去囊，切段，黄豆提前一夜泡发，排骨焯一下。把所有材料放在一起，中小火两小时，嗯，有排骨汤的清甜，还有苦瓜的甘苦。
铁棍山药，玉米，胡萝卜，排骨。把所有蔬菜材料都切块，块头的大小根据你煲汤的时间定，煲的久就切大块一点，不然会煮化在锅里。煲的时间短，就把它切小块一点。两个小时后放少许盐调味。恩，食物的鲜甜。