当归红枣桂圆 猪心汤

作者： keren1613

猪心为猪的心脏，是补益食品，适用于气血不足，心烦易惊，神经衰弱，失眠多梦等症，动物的脏器较草本药物更易被人体吸收，在调养、补益方面效果明显，配上当归等中药材，特别适合秋冬时节调理身体。

用料

• 猪心 半只
• 当归 5g
• 红枣 4颗
• 桂圆 4颗
• 姜片 若干

当归红枣桂圆 猪心汤的做法步骤

步骤 1

猪心洗干净泡水中，切片后继续泡水中备用。

步骤 2

把要一起入炖盅的材料准备好。

步骤 3

猪心下锅，用冷水加点料酒煮开1⃣️分钟，捞出用流动的水冲洗干净备用。

步骤 4

将焯好的猪心，和所有食材倒入炖盅。

步骤 5

一次性倒入适量的清水后入锅炖40分钟，最后加盐胡椒粉调味。就可以喝了😄

菜谱创建时间：2016-08-21 20:06:02