煎牛排

作者： 聆听1975

用料

• 牛排 一块
• 芦笋 一把
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 百里香 三根
• 蒜 一瓣

煎牛排的做法步骤

步骤 1

牛排放案板 加盐 黑胡椒

步骤 2

热锅冷油 将牛排放入铁锅煎到两面金黄。煎好的牛排放铁架子上搁置三分钟。

步骤 3

小火 铁锅内放黄油 蒜瓣 百里香 爆出香味。牛排再放入锅内煎两分钟。再放在铁架子上搁置两分钟。

步骤 4

锅内加水 盐 汆烫芦笋。水开后芦笋捞出 放入冰水。

步骤 5

盘子上放黑醋 橄榄油 牛排切块 摆盘。

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步骤 6

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2016-08-21 19:57:39