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香菜盐焗基围虾
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作者:
加油鹅毛
如果我有块小菜园,香菜肯定会有一席之地,我认为它是奶油的香气 鲜甜的基围虾与盐的碰撞,奶香的香菜与花椒的融合,真的好和谐
用料
香菜
5根左右
基围虾
500g
姜
适量
花椒
适量
盐
适量
香菜盐焗基围虾的做法步骤
步骤 1
油热后放入姜片,爆香姜片后加入花椒粒煸炒
步骤 2
放入沥干水分的基围虾煸炒变色
步骤 3
加盐,可以比平时的多一些,翻均匀后放入香菜,盖锅盖将香菜焖软
步骤 4
开盖收干水分即可出锅
菜谱创建时间:2016-08-19 20:01:29
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