牛油果香薯沙拉—无需开火的高颜值健康菜

作者： April在厨房

健康食材做出的美味沙拉！包含碳水、优质脂肪、蔬菜。有新意的造型，用来宴客都妥妥哒～

用料

• 小香薯 2只
• 牛油果 半个
• 番茄 一个（小号）
• 紫洋葱碎 适量
• 紫卷心菜（不是紫甘蓝） 三片
• 黑胡椒 适量
• 柠檬盐/盐 适量
• 白葡萄酒醋 1茶匙

牛油果香薯沙拉—无需开火的高颜值健康菜的做法步骤

步骤 1

将小香薯洗净切小块，放入保鲜盒微波4-5分钟。（避免太干可以在盒中淋些水）

步骤 2

半个牛油果切小块，番茄去籽切块。

步骤 3

将番茄、牛油果、洋葱碎放入小碗中，和调料一起搅拌均匀。

步骤 4

紫卷心菜洗净，沥干水。摆盘，在菜叶中按牛油果沙拉、番薯的顺序摆好。

步骤 5

搞定！上桌!一人一片，连餐具都省啦～

菜谱创建时间：2016-08-18 14:34:09