玛格达莲娜

作者： 手机用户3757_w0n3

做戚风蛋糕时一不小心把蛋清蛋黄混啦，本着节约的风格，参照大大们的配方，做出了这款柠檬香味浓郁的纸杯蛋糕，该配方可做12个

用料

• 鸡蛋 3个
• 糖 45g
• 牛奶，奶油 120左右
• 黄油或酥油 125g
• 低筋粉 240
• 泡打粉 9.6g
• 白芝麻，或椰蓉，或蔓越莓干 适量

玛格达莲娜的做法步骤

步骤 1

先把黄油隔水加热融化

步骤 2

将3个鸡蛋打入盆中，加入白砂糖，奶类，用手动搅拌器顺时钟搅拌均匀

步骤 3

加入带热度的黄油，顺时钟搅拌均匀

步骤 4

低筋粉和泡打粉一起过筛，加入盆中顺时钟搅拌均匀

步骤 5

把混合均匀后的黏稠物用裱花袋装好，均匀挤入杯中。根据自己喜好与中心处加入白芝麻，椰蓉等

步骤 6

烤箱预热10分钟，烤架置于中下层，上下火165度，20分钟，

菜谱创建时间：2016-08-17 13:30:52