准备材料，一粥一饭的大米，小米和绿豆。
大米，小米和绿豆分别淘洗干净。绿豆和大米用水浸泡2小时。
锅内加足水，煮开。放入绿豆和大米再次煮沸，转文火20分钟后放入小米，煮至黏稠即可。（可加冰糖调味。）
清爽又营养的一道粥品。