肉洗净剁碎(一定要手工剁,这样口感才细,滑)建议剁肉时加姜,红葱头一起剁(这样更入味)
加食用油,胡椒粉,鸡蛋,酱油,少许盐顺时针搅拌起泥!用保鲜膜封住放冰箱两小时以便入味……
包好成型
下锅,等待享用美味
这味道,谁吃谁知道😝😝😝
ps:陶妈私房手工馄钝,饺子味碟