把羊肉切小块,把所有调料放入,搅拌均匀,放入冰箱,腌制十分钟以上。
预热烤箱,200度。十分钟。
烤盘上放一张吸油纸,把腌制好羊肉放入烤盘上,撒上芝麻,送入烤箱,200度,十五分钟至二十五分钟不等,喜欢吃嫩一点烤制时间十五分钟就够了。
烤好的羊肉夹出来装盘、就可以开吃了。
羊肉最好是后腿肉,要有肥有瘦,这样烤出来的羊肉更香更好吃。 烤制的时间可根据自家烤箱调整时间。