奶油虾仁火腿意面

作者： 吖芘

麻麻的独家意面，吃完再也不想出去吃意面了！就是这么好吃～

用料

• 虾仁腌制配料：
• 虾
• 盐，糖，味精，料酒，香油，地瓜粉
• 意面酱配料：
• 洋葱丁，火腿丁，尖辣椒丁
• 含盐黄油，盐，糖，味精
• 牛奶
• 意面酱（立格仕奶油洋葱意大利面酱）
• 意大利面

奶油虾仁火腿意面的做法步骤

步骤 1

先腌制虾仁：虾去壳，去沙线，切成丁。用盐、糖、味精、料酒、香油调味后加入地瓜粉腌制备用。看着这个图有点不美丽～～～但是出来好吃才是重点！所以请自动忽略不美的图片啦啦啦

步骤 2

准备尖辣椒丁，火腿丁，洋葱丁，放多少根据自己喜好来

步骤 3

做意面酱：黄油炒融（我用安佳牛油粒，独立包装比较方便），倒入洋葱丁，尖辣椒丁，火腿丁翻炒后加入牛奶，记得这里的牛奶是当水用！牛奶当水用！牛奶当水用！重要的事情要说三次！需要煮多少酱汁就要加多少牛奶。然后再加入适当的罐装意面酱并根据自己的口味加入适当盐，糖，味精，最后加入已经腌制好的虾仁煮至虾仁熟即可。

步骤 4

意大利面是沃尔玛买的一包9块9，484很便宜呢！！！如果你一定要买贵的，那也是可以啦有钱任性嘛，不过不要问我贵的有没有比便宜的好吃，因为我没有吃过，我94觉得9块9口感就不错啦干嘛要浪费钱噜～

步骤 5

意面用水煮透，捞出沥干。相对于普通鸡蛋面来说要煮比较久一点，但是具体时间要根据自己喜欢面的口感软硬程度而定。

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步骤 6

步骤 6

最后在意面上淋上煮好的意面酱就大功告成啦！！！

奶油虾仁火腿意面的小贴士

如果煮意面酱汁的时候牛奶加太多太稀了可以加点淀粉勾芡变稠

菜谱创建时间：2016-08-15 20:05:18